Suchergebnisse für "tahin"

Rezepte

Hühnerleber nach Shawarma-Art

Erinnert Ihr Euch? Curry von der Hühnerleber gab es vor einiger Zeit mal. In diesem Zusammenhang schwärmte Claudia, die von Berlin aus den wunderbaren Blog „Food with a View“ schreibt, von einer Mezze aus Leber auf libanesische Art. Nach ihrer Erinnerung war die Leber so ähnlich zubereitet, wie Shawarma. Damit war ich angefixt – denn […]

Rezepte

Vorschlag für’s Silvesterbuffett: Falafel

Fritieren gehört nicht gerade zu meine Lieblingsbeschäftigungen. Da ich aber eine Schwäche für Falafel habe, mußte ich wohl mal wieder ran an einen Topf mit heißem Öl. Diesmal wollte ich die Falafel nach Ottolenghis Rezept aus „Jerusalem“* zubereiten. Ehrlich gesagt, waren meine Erwartungen nicht all zu hoch. Ich meine, ich kenne Falafel. Ich habe sie […]

Rezeptindex von A – K

A Aal grün Aalsalat mit GlasnudelnAbadi Cookies AçmaAcras de Morue Afghanische MantuAgnello al forno Aji de gallinaAlb-Leisa mit Kartoffelcreme, Wachteleigelb und Kaviar Algerische FischplätzchenAloo Tikki mit TomatenchutneyAnda MasalaApfel-Bananen-Marmelade mit EspressoApfelbrotApfelbutter mit SektApfelgelee mit ChiliApfelgelee mit RosmarinApfel-Kümmel-SauerkrautApfel-Nuss-KnäckeApfelmuffins mit StreuseltoppingApfelstrudel am Spieß nach Sohyi Kim Apfel-Thymian-Risotto mit gebratener Geflügelleber Aprikosen-Chili-Hühnchen aus dem Instant PotAromatisierte SalzeAromawasser mit roten […]