Wenn Gabi sich was wünscht, eile ich herbei. Und wie könnte es anders sein, für das laufende Event im Kochtopf ist sie auf der Suche nach amerikanischen Rezepten. Das hat mich zum Stöbern veranlasst und nun gibt es erst mal Gulasch. Also, in der USA-Version. Das ist das besonders im Mittleren Westen ein klassisches Comfort-Food-Gericht. […]
Vospapur – Armenische Linsensuppe mit Aprikosen
Eine Suppe habe ich noch für die kulinarische Weltreise in diesem Monat, in dem sich, wie immer organisiert von Volker, alles um die Suppe dreht. Wir lieben hier Linsensuppen, besonders die glatten aus roten Linsen; es gibt da eine (bisher unverbloggte) Linsen-Tomatensuppe, die ein absoluter Liebling ist. Diese steht aber schon zur Ablösung parat, denn […]
