magentratzerl.de – der sitz der gefühle ist der magen
Noch zwei Bücher, dann entlasse ich Euch in die wohlverdienten Weihnachtsferien. Heute gibt es ein Buch, dass Euch das Leben in der Küche sehr erleichtern könnte. Na, wie sieht sie denn aus, Eure Küche, wenn Ihr fertig seid mit Kochen? Gibt es viel wegzuräumen? Das könnte sich jetzt ändern, denn ich möchte Euch heute ein […]
Weiter geht es mit meinen Ideen, was für Bücher Ihr Euch selbst oder Euren Lieben unter dne Tannenbaum legen könntet. Heute habe ich ein ganz besondere Buch für Euch. Kochbücher schreibt ja heute eigentlich auch schon jeder. Soll ich eine lästerliche Aufzählung beginnen? Die Liste reicht von Verona Feldbusch und dem Blubb bis zu….ach, egal. […]
Machen wir weiter mit dem vorweihnachtslichen Buchbesprechungs-Marathon? Heute gibt es ein Buch für alle, die gerne Brot und Brötchen backen. Oder sich vorgenommen haben, endlich damit anzufangen 🙂 Der kommt von Gerhard Kellner, den viele von Euch sicherlich kennen – unter dem Namen Ketex bloggt er hier seine Rezepte. „Brötchen, Baguette & Weizenbrote“ ist schon […]
Ich mache mal munter weiter mit meinen Buchvorschlägen für den Gabentisch. An der Reihe ist ein kleines Büchlein mit einem für die Jahreszeit eher ungewöhnlichem Inhalt – es geht um Burger. Die kann man nicht nur im Sommer und vom Grill essen, schaut mal her 🙂 Was gehört auf einen Burger? Alles mögliche, finde ich. […]
Also. Nun ist ja bald Weihnachten. Und ich habe hier einen Stapel Bücher – einige sind dabei, die ein Plätzchen unter dem Christbaum verdient haben. Deshalb gibt es nun in der Zeit bis Weihnachten ein paar Rezensionen mehr. „Jeden Tag ein Buch“ – habt Ihr euch schon gewundert, wo das dieses Jahr bleibt? Nun, das […]
Manchmal hat man ja einen schlechten Tag. Oder sogar mehrere hintereinander….Essen hilft da. Unter anderem. Wobei die Tüte Chips oder die Tafel Schokolade eher eine kurzfristige Lösung sind und letztendlich dann meist eher ein schales Gefühl hinterlassen. Aber es gibt ja auch Mahlzeiten, die einfach gut tun und nach einem blöden Tag für gute Stimmung […]
Thai-Küche war bisher eher ein weißer Fleck auf meiner Küchen-Landkarte. Nicht, weil ich sie nicht mögen würde. Ich habe mich einfach nicht so recht herangetraut. Ändern wollte ich das schon lange – und so kam dieser dicke Wälzer zur Thai-Küche gerade recht. Die Entstehungsgeschichte des Buches ist faszinierend: Jean-Pierre Gabriel, ein Fotograf und Food-Autor, hat […]
Irgendwelche Jane-Austen-Leser hier? Ich habe fast alles gelesen – und wenn eine von diesem BBC-Verfilmungen kommt, dann schaue ich sie mir gerne an. Ich liebe es, beim Lesen in diese Welt einzutauchen, die sie für uns beschrieben hat. Allerdings muss ich gestehen, dass ich beim Lesen bislang tatsächlich nicht beachtet habe, dass die Protagonisten auch essen. […]
Indische Kochbücher kann man nicht genug haben, finde ich….und dieses hier, das hat mich sofort angesprungen. Schuld ist der Titel: er spielt an auf Lunchbox, einen Film den ich sehr mag und mir immer und immer ansehen kann. Carolyn und Chris Caldicott haben sich auf eine Reise durch Indien begeben und von dort Bilder, Geschichten […]
Hand auf’s Herz – wer denkt zuerst an vegetarisches Essen, wenn er an die französische Küche denkt? Ich finde, in den meisten Büchern zur französischen Küche dominieren Fleisch und Fisch – das andere muss man sich zusammensuchen. Entsprechend habe ich mir schon länger ein vegetarisches Buch über die französische Küche gewünscht. Nachdem der letzte Versuch […]