Schlagwort: Schweinekotelette

Rezepte

Oolong-marinierte Schweinekottelets mit Wurzelgemüsestampf und Mangold – Wintersoulfood für Dorothée

Dorothées schöner, inspirierender Blog „Bushcooks Kitchen“ feiert Geburtstag. Winter-Soulfood wünscht sie sich dazu. Etwas ganz Bodenständiges habe ich ihr ja schon hier auf den Tisch gestellt. Aber es gibt da noch etwas, was mich bei winterlichem Schmuddelwetter bei Laune hält: Ich trinke Tee. Viel Tee. Das ist nicht nur auf den Winter beschränkt, aber im […]