magentratzerl.de – der sitz der gefühle ist der magen
Meine Vorliebe für herzhaftes Knabbergebäck habe ich ja schon oft genug erwähnt. Was hier im Haushalt auch sehr beliebt ist, ist Chili-Crisp. Wir haben da einen ziemlichen Durchsatz, denn ich bin nicht alleine mit Vorliebe. Wie auch immer, als ich bei Helen Goh* das Rezept für Käsegebäck mit Chili-Crisp sah, stand ich sofort in der […]
Ich habe ja diese Vorliebe für salzigen Knabberkram und komme zum Beispiel an Kartoffelchips nur schwer vorbei, leider. Alternativen dazu sind also gerne gesehen. Was ich auch sehr mag, ist Seetang – kein Wunder also, dass dieses Knabberzeug hier mich gleich angesprungen hat. Und da war ja auch noch der Sushi-Nori im Vorrat, der endlich […]