Schlagwort: Zitrus

Dies und das

Orangenkuchen nach Helen Goh

Ich erinnere mich duster, dass es da vor Jahren diesen Trend gab, ganze gekochte Orangen für den Teig eines Orangenkuchens zu verwenden. Damals habe ich das verpasst, aber jetzt habe ich aufgeholt – es ist nie zu spät. Schuld daran sind zum einen Helen Goh* (das Buch stelle ich später noch vor) und zum anderen […]