Das ist eine typisches Rezept aus „Pur genießen„*, das mir sehr gut gefallen hat. Schnell und einfach gemacht ist es noch dazu. Die Pilze werden tatsächlich in Wasser gegart – ich hatte ein wenig Bedenken, ob das schmeckt. Nun, das tut es. Das Wasser ist mit Salz und Pfeffer gewürzt, etwas Olivenöl und  Knoblauch dürfen […]