Wer hier schon länger mitliest, für den ist Hans Jörg Bachmeier kein Unbekannter – und er ist es ja auch sonst nicht. Nach einer Ausbildung im elterlichen Betrieb und Stationen unter anderem bei Alfons Schuhbeck, Heinz Winkler und Eckart Witzigmann betreibt er heute in der Nähe des Viktualienmarktes sein Restaurant„Bachmeier Genussfreuden„ – und wer Glück … Kochbuch: Essen für Leib und Seele | Hans Jörg Bachmeier weiterlesen