Kommentare zu: Norwegische Pfannkuchen | Sveler

Von: Susanne

Susanne — Fri, 03 Jul 2026 02:20:08 +0000

Als Antwort auf Friederike.

Es ist ja eine große Menge Teig, da schlägt diese Menge Zucker nicht wirklich zu Buche.

Von: Friederike

Friederike — Thu, 02 Jul 2026 17:08:40 +0000

Interessant, dass die Pfannkuchen nur wenig süß sind mit soviel Zucker drin, aber vielleicht gleicht das die säuerliche Buttermilch wieder aus. Nur den Käse würde ich für mich weglassen, ich mach solche Sorten nicht so gerne…

Von: Susanne

Susanne — Thu, 02 Jul 2026 13:18:42 +0000

Als Antwort auf Barbara.

Ja, das hat beim ersten Mal gut funktioniert. Jetzt aber nicht, aber ich bleibe dran.

Von: Barbara

Barbara — Wed, 01 Jul 2026 15:17:14 +0000

Hallo Susanne,
Brunost selber machen??? Wie cool, auf die Idee wäre ich nie gekommen.
Und Pfannkuchen sind so schöne Klassiker, das hatten wir im Schüleraustausch mit Norwegen damals auch als Rezept im Schulunterricht gelernt, allerdings eine leicht andere Version. Deine gefällt mir gut.
Mir geht’s genau wie Dir – es gibt doch mehr norwegische interessante Rezepte als man erst mal denkt.
Liebe Grüße
Barbara

Von: Susanne

Susanne — Sat, 27 Jun 2026 08:44:35 +0000

Als Antwort auf Tina von Küchenmomente.

Die Sveler sind toll – Brunost muss man mögen, bei mir trifft das zu ;-).

Von: Susanne

Susanne — Sat, 27 Jun 2026 08:43:49 +0000

Als Antwort auf Kathrina.

Im Winter waren wir da noch nicht, das ist bestimmt auch spektakulär.

Von: Kathrina

Kathrina — Thu, 25 Jun 2026 05:57:17 +0000

Norwegen steht auch hier als Reiseland sehr hoch im Kurs – vor allem im Winter – und ich freue mich auch schon auf die nächste (leider noch nicht geplante) Reise. Die Bücher von Nevada Berg mag ich auch unheimlich gerne.
Vielen Dank für das tolle Rezept.

Von: Tina von Küchenmomente

Tina von Küchenmomente — Wed, 24 Jun 2026 14:25:24 +0000

Als Fan von skandinavischen Rezepten, habe ich von Sveler mit Brunost gehört, sie aber noch nie probiert. Sollte ich dringend mal nachholen, wenn ich das hier so sehe.
Liebe Grüße
Tina

Von: Susanne

Susanne — Wed, 24 Jun 2026 13:31:26 +0000

Als Antwort auf Britta.

Stimmt, ein bisschen erinnern die daran, und man braucht keine Form dafür.

Von: Britta

Britta — Tue, 23 Jun 2026 09:34:31 +0000

Das ist ja eine interessante Kombination. Käse mit frischen Erdbeeren habe ich erst am Wochenende aufs Brot gegessen. Ich mag sowas!

Die Sveler sehen mit den kleinen Löchern so ein kleines bisschen wie britische Crumpets aus.

Liebe Grüße
Britta