Kommentare zu: Indonesisches Hühnercurry (Gulay Ayam) und Rica Rodo https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/ magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen Mon, 03 Nov 2025 01:37:54 +0000 hourly 1 Von: Pane-Bistecca https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25154 Mon, 03 Nov 2025 01:37:54 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25154 Das Curry macht hungrig!!!!

LG Wilma

]]> Von: Britta https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25133 Sat, 25 Oct 2025 08:12:21 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25133 Als Antwort auf Susanne.

Auf jeden Fall. Für mich ist Fleisch maximal Beilage und oft verringere ich bei nachgekochten Rezepten die Menge erheblich und finde es immer noch reichlich.

]]> Von: Regina https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25122 Wed, 22 Oct 2025 15:16:41 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25122 Liebe Susanne, bei mir gibt es ja auch Hühnchen. Aber es kommt wieder ganz anders daher. Ich würde ja gerne deine Variante probieren. Viele Grüße, Regina

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25113 Mon, 20 Oct 2025 04:08:23 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25113 .]]> Als Antwort auf Britta Koch.

Auch eher der Typ „Gemüse ist mein Fleisch“ ? 😉.

]]> Von: Britta Koch https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25112 Sun, 19 Oct 2025 05:22:52 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25112 Das klingt beides sehr lecker!
Mir geht’s übrigens wie Dir; ich brauche auch immer noch etwas „Frisches“ zu einem Fleischgericht.

Liebe Grüße
Britta

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25102 Tue, 14 Oct 2025 12:52:54 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25102 Als Antwort auf A. Derix.

Liebe Angela, das ist alles das gleiche – Makrut, Limettenblatt, Kaffirlimette. Das Wort Kaffirlimette wird nicht mehr so gerne benutzt, – es hat einen Bezug zum beleidigenden Begriff „Kaffer“, deshalb verwende ich lieber andere Bezeichnungen.
Viele Grüße
Susanne

]]> Von: Petra aka Cascabel https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25101 Tue, 14 Oct 2025 08:42:21 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25101 Solche aromenreichen Gerichte mag ich unheimlich gerne! Danke für die Rezepte! Rica Rodo merke ich mir gleich für meine letzten Buschbohnen vor 🙂

]]> Von: A. Derix https://magentratzerl.de/2025/10/14/indonesisches-huehnercurry-gulay-ayam-und-rica-rodo/#comment-25100 Tue, 14 Oct 2025 07:12:42 +0000 https://magentratzerl.de/?p=44282#comment-25100 Liebe Susanne, vielen Dank für Ihre immer interessanten Newsletter, die unseren Speiseplan bereichern. Zum letztveröffentlichten Rezept habe ich eine Frage: Laut Google sind Makrutblätter dasselbe wie Kaffirlimettenblätter, die im Curry Limettenblätter heißen. Habe ich da etwas falsch verstanden? Freundliche Grüße Angelika Derix

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