Kommentare zu: Kochbuch: Ist das ein Kochbuch? | Heston Blumenthal

Von: magentratzerl

magentratzerl — Wed, 26 Apr 2023 08:22:53 +0000

Als Antwort auf Anna C..

Immer gerne, liebe Christine….

Von: Anna C.

Anna C. — Wed, 19 Apr 2023 12:39:53 +0000

Liebe Susanne, sehnsüchtig hab ich deine Rezension gelesen und befürchte dieses Buch wird bei mir einziehen. Dankeschön!

Von: magentratzerl

magentratzerl — Tue, 18 Apr 2023 03:03:39 +0000

Als Antwort auf Ole.

Rezeptdopplungen gibt es – zum Beispiel auch die Pommes. Das Buch bietet halt auch reichlich Lesestoff und die Illustrationen sind schon eine Marke – womöglich ist das eine Frage des Platzes, den das Bücherregal (gut, vermutlich eher die Bücherregale) noch bietet.
Liebe Grüße!

Von: Ole

Ole — Mon, 17 Apr 2023 12:08:02 +0000

Zwiebeln mit Sternanis sind ja ein (brillanter) Heston-Klassiker, den er auch schon im wirklich fantastischen „At home“ anpreist, den Twist nutze ich seit Langem gern auch immer wieder – wie ich grundsätzlich ihn, seine Herangehensweise, seinen Witz, seine Erklärkunst und auch sein verschroben-kunstvolles Buchlayout sehr mag. Ich war begeistert, als ich hörte, es kommt ein Neues von ihm – dann abgeschreckt, weil die Rezensionen hier, im Gegensatz zu „At home“, wenig gute Haare an seinem eh schon kahlen Kopp gelassen haben.

Ich frag mich schon auch, ob ich dieses Buch brauche, weil einiges davon scheint in „At home“ und im „Fat Duck Cookbook“, das auch so kunsttoll ist, angelegt oder ähnlich vorhanden. Gleichzeitig reizt es mich schon weiterhin sehr, weil ich das Kreative seiner Buchgestaltungen auch total mag. Mal schauen. Danke für die tolle Rezi, Susanne!