Kommentare zu: Fermentierte grüne Mandeln https://magentratzerl.de/2021/04/30/fermentierte-gruene-mandeln/ magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen Sat, 08 May 2021 03:40:35 +0000 hourly 1 Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2021/04/30/fermentierte-gruene-mandeln/#comment-20226 Sat, 01 May 2021 12:53:00 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30741#comment-20226 Als Antwort auf Valerie.

Ah, das freut mich :-). Man kann die Mandeln wohl auch so knabbern, aber das fand ich nicht so überragend. Die Pflaumen gibt es hier auch immer beim Gemüsehändler, und sie werden mit offensichtlicher Begeisterung gekauft.

]]> Von: Valerie https://magentratzerl.de/2021/04/30/fermentierte-gruene-mandeln/#comment-20221 Fri, 30 Apr 2021 19:14:32 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30741#comment-20221 Ooooh, wie schön! Ich freue mich gerade total über deinen Beitrag und die Inspiration. Habe in letzter Zeit schon grüne Mandeln bei uns gesehen und spekuliert, diese zu kaufen. Wusste aber nicht, was ich damit anstellen sollte und bevor die mir kaputtgehen, habe ich es gelassen.

Werde in nächster Zeit wohl welche besorgen und sie fermentieren. Vielen Dank!
Und ich freue mich schon auf dein Rezept mit den unreifen Pflaumen…die lieben wir besonders. Vor allem gibt es die hier wirklich en masse auf den Tresen der Obsthändler. Bin gespannt.

Grüße aus Istanbul

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