Kommentare zu: Schtschi https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/ magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen Sun, 11 Apr 2021 04:15:48 +0000 hourly 1 Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20121 Sun, 11 Apr 2021 04:15:48 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20121 Als Antwort auf Cornelia.

Ja, das stimmt. Aber es kann auch zuviel des guten sein :-)).

]]> Von: Cornelia https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20112 Sat, 10 Apr 2021 17:57:09 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20112 Ja, in der Tat – das russische Essen ist sehr gehaltvoll. Aber wie sagt man doch so schön: Fett ist ein Geschmacksträger …

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20088 Thu, 01 Apr 2021 11:53:08 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20088 Als Antwort auf Gabi.

Es ist echt ein Zungenbrecher, ich habe fast schon beim Schreiben gestottert…..

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20083 Thu, 01 Apr 2021 11:49:38 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20083 Als Antwort auf Brotwein.

Soweit ich verstanden habe, ist das DIE russische Suppe – zusammen mit Borscht, natürlich.

]]> Von: Gabi https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20082 Thu, 01 Apr 2021 06:40:57 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20082 Schtschi als Wort ist schon ein Symbol fürs Russische (was ich gerade zu lesen versuche, um mich auf eine Reise vorzubereiten) – gefühlt vier sch-Laute, alle mit einem anderen Buchstaben 😉 Da nehm ich zum Trost doch so ein Tellerchen, das kapier ich nie…

]]> Von: Brotwein https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20071 Tue, 30 Mar 2021 20:28:51 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20071 Von der Suppe hatte ich vorher noch nicht gehört, aber das liest sich nach guter Hausmannskost! Das würde ich gerne probieren.
Viele Grüße Sylvia

]]> Von: Kathrina https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20035 Mon, 22 Mar 2021 11:08:56 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20035 Oh je, deine Bauchschmerzen kann ich mir gut vorstellen. Die Suppe passt hervorragend in die etwas kältere Jahreszeit.

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20032 Mon, 22 Mar 2021 10:44:57 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20032 Als Antwort auf Marion vom LSLB-Magazin.

Da gibt es bestimmt Ähnlichkeiten zum Bigosch. Und so ganz Original wird auch Schtschi mit Fleisch gekocht.

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20023 Mon, 22 Mar 2021 10:24:20 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20023 Als Antwort auf Pane-Bistecca.

Wir mochten das gerne; die Suppe ist deftig aber nicht so schwer.

]]> Von: Marion vom LSLB-Magazin https://magentratzerl.de/2021/03/04/schtschi/#comment-20021 Mon, 22 Mar 2021 09:58:33 +0000 https://magentratzerl.de/?p=30219#comment-20021 Es ist ja unglaublich, wieviele tolle Suppen es in Russland gibt. Schtschi erinnert mich ein klitzekleines bisschen an Omas Bigosch in Polen. Sie hat da aber noch Fleischreste hineigeschnitten. Am liebsten hatte ich das mit Resten von Kassler Fleisch. Vielleicht ist das Rezept ja von Russland aus so verbreitet worden. Das finde ich so spannend an Rezepten.

]]>