Kommentare zu: Salat von geröstetem Blumenkohl mit Curry, Ei und Linsen

Von: magentratzerl

magentratzerl — Mon, 12 Aug 2019 12:42:06 +0000

Als Antwort auf FEL!X.

Eine gute Idee, der Honig.
Ich mag Ottolenghi noch immer, allerdings die ersten Bücher am liebsten. Und inzwischen merke ich, dass meine Vorlieben auch langsam in andere Richtungen driften…

Von: FEL!X

FEL!X — Mon, 12 Aug 2019 09:00:22 +0000

Als Antwort auf magentratzerl.

Heute zubereitet: hat köstlich geschmeckt! Gestehe: habe ein Löffelchen Honig zum Dressing gerührt, war für mich das Tüpfelchen auf dem i.
Ansonsten schliesse ich mich Zorra an: mit Y.O. bin auch ich noch nicht wirklich warm geworden. Wahrscheinlich liegt es daran, dass ich schon seit jeher gerne viele Aromen kombiniere.

Von: magentratzerl

magentratzerl — Mon, 05 Aug 2019 13:52:05 +0000

Als Antwort auf zorra.

Der Estragon musste dran glauben :-), unbedingt.

Von: zorra

zorra — Mon, 05 Aug 2019 13:01:31 +0000

Mit Estragon, da hattest du mich! Klingt köstlich, obwohl ich mit Ottolenghi bis jetzt noch nicht warm geworden bin. 😉

Von: magentratzerl

magentratzerl — Sun, 14 Jul 2019 11:37:32 +0000

Als Antwort auf FEL!X.

Die originale Variante war mir zu eierlastig, ich wollte noch etwas mit Biss und einem weiteren Aroma.

Von: FEL!X

FEL!X — Sat, 13 Jul 2019 07:32:05 +0000

Bravo! Die Idee mit den Linsen kann auch mich begeistern!
Ich weiss um deine Vorliebe für gerösteten Blumenkohl, ist auch bei mir zur bevorzugten Garmethode geworden.