Kommentare zu: Cepelinai – Litauische Kartoffelklösschen https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/ magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen Fri, 30 Aug 2024 13:48:47 +0000 hourly 1 Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16870 Sat, 10 Nov 2018 10:05:38 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16870 . Deswegen blogge ich ja...]]> Als Antwort auf Ilse.

Danke 😀. Deswegen blogge ich ja…

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16867 Sat, 10 Nov 2018 10:03:39 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16867 Als Antwort auf Dani Leberkas.

Gerne, die sind auch wirklich Klasse. Ich sollte mich näher mit der litauischen Küche befassen …

]]> Von: Ilse https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16865 Fri, 09 Nov 2018 09:12:39 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16865 Du hast immer so tolle, ungewöhnliche Rezepte auf Lager! Diese Klösschen kommen in meine Knödelsammlung…

]]> Von: Dani Leberkas https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16862 Wed, 07 Nov 2018 21:07:54 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16862 Oh, die möchte ich eh noch nachmachen. In Vilnius habe ich die Oschis geliebt!
Vielen Dank fürs Rezept!

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16859 Wed, 07 Nov 2018 08:22:38 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16859 Als Antwort auf Stubenfliege.

Es ist nur ein Esslöffel, und natürlich auch etwas, um den Teig zu bearbeiten. Danke für den Hinweis, ich habe es im Rezept ergänzt :-).

]]> Von: Stubenfliege https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16858 Wed, 07 Nov 2018 07:59:41 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16858 ]]> Welche Menge Mehl muss ich denn für die 400g Kartoffeln nehmen? 🙂

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16857 Tue, 06 Nov 2018 09:54:09 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16857 Als Antwort auf Anna C..

Semmelknödel dämpfe ich immer, das funktioniert super. Bei Kartoffelknödel habe ich da mal Schiffbruch erlitten; vielleicht sollte ich eine Versuchsreihe starten :-).

]]> Von: Anna C. https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16854 Tue, 06 Nov 2018 06:45:08 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16854 Super liest sich das- und jetzt mit der Dämpf-Möglchkeit scheinen Knödel nicht mehr ganz so außerhalb meiner Reichweite…

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16841 Mon, 29 Oct 2018 08:04:28 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16841 Als Antwort auf Peter.

Oh, Entschuldigung. Es sind 250 g Schweinehack, ich habe es ergänzt.

]]> Von: magentratzerl https://magentratzerl.de/2018/10/28/cepelinai-litauische-kartoffelkloesschen/#comment-16840 Mon, 29 Oct 2018 08:03:24 +0000 https://magentratzerl.de/?p=19539#comment-16840 Als Antwort auf Sabine.

Der Teig erinnert mich an unsere klassischen Kartoffelknödel. Das hat mir aber insgesamt gut gefallen, das gibt es bestimmt mal wieder.

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