Hörma, ich poste hier doch nichts, was nicht schmeckt 😉.
Ich bin einfach immer wieder über die Schale gestolpert und musste das dann irgendwann probieren. Wie es schon im Beitrag steht: die Schale schmeckt bananig mit einem Hauch bitter. Gebraten und mit Panade war das eine Überraschung. Und deutlich angenehmer, als ich erwartet habe.

🙂 – das denke ich mir! Aber ich werde weiter an Bio-Bananen schnuppern. So lange bis ich welche finde, die lecker riechen.
Herzliche Dir,
Ev

Ah! Jetzt habe ich das verstanden :-).

Doch schon, wenn sie sehr braun sind. Alles ohne braune Flecken macht mir allein vom Drandenken an diese Schale, die sihc nur so schwer lösen lässt, ganz schlimme Gänsehaut!

Wie jetzt? Du schälst keine Bananen? ;)😂

Ehrlich? Die Bananen aus meiner Bio-Kiste sind ganz sicher unbehandelt, sonst wäre ich da auch raus.

Viel Spaß damit 👍.

Kann ich verstehen 😋. Ich fand das auch schwierig. War aber gut🍴.

Also, die Bananen aus meiner Abo-Kiste sind definitiv unbehandelt. Und zwar komplett. Die kann man so verwenden. Wenn man mag. Was das Schälen angeht….Ich bin da eher minderbegabt. Es gäbe ein Gemetzel….