Kommentare zu: Rezension: Brötchen, Baguette & Weizenbrote I Gerhard Kellner – und meine neuen Lieblingsbrötchen https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/ magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen Fri, 25 Sep 2020 02:57:59 +0000 hourly 1 Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7927 Mon, 15 Dec 2014 13:59:19 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7927 Als Antwort auf Claudia ~ Food with a View.

Ah…..dann kriegst du bestimmt bald Brötchen zum Frühstück 🙂

]]> Von: Claudia ~ Food with a View https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7926 Mon, 15 Dec 2014 11:08:39 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7926 Die sehen ja vielleicht alle gut aus, Susanne! An Brot hattet ihr in letzter Zeit bestimmt keinen Mangel ;-). Danke für wieder so eine schöne Renzion, den Tipp und das tolle Rezept gebe ich direkt an Arne weiter (der von uns beiden der fleißigere Brötchenbäcker ist).

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7925 Fri, 12 Dec 2014 12:53:10 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7925 Als Antwort auf turbohausfrau.

Klar geht der Pizzateig. Das ist doch alter Teig par excellence.
….ich will aber keine Stangenbrote backen. Schnief.

]]> Von: turbohausfrau https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7924 Fri, 12 Dec 2014 11:49:11 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7924 Ha! Im Kühlschrank ruht ein trauriger Rest Pizzateig, von dem ich schon länger überlege, was ich damit mache. Meinst du, der geht für diese Brötchen?
Meine Schwester im Stangenbrotbacken … 😀

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7923 Fri, 12 Dec 2014 08:37:33 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7923 Als Antwort auf evazins.

Also, die funktionieren – definitv 🙂

]]> Von: ninive https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7922 Fri, 12 Dec 2014 08:28:33 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7922 Als Antwort auf Susanne.

Bestimmt!

]]> Von: evazins https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7921 Fri, 12 Dec 2014 08:23:41 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7921 Als Antwort auf Susanne.

Damit wäre schon die erste Frage beantwortet. 🙂 Und ich bin schwer am überlegen, ob ich das Buch zu Weihnachten verschenke. Wollte nur erst noch ein zweites Rezept testen, um sicher zu gehen, dass sie alle so gut funktionieren. Aber vielleicht muss ich das jetzt nicht mehr?

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7920 Fri, 12 Dec 2014 08:18:11 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7920 Als Antwort auf Sandra Gu.

Die Bagels waren auch toll. Und mit dem Buch stelltst Du bestimmt erstklassige Brötchen auf den Tisch 🙂

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7919 Fri, 12 Dec 2014 08:17:17 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7919 Als Antwort auf ninivepisces.

Bestimmt kann man die Brötchen auch mit LM machen.

]]> Von: Sandra Gu https://magentratzerl.de/2014/12/12/rezension-broetchen-baguette-weizenbrote-i-gerhard-kellner-und-meine-neuen-lieblingsbroetchen/#comment-7918 Fri, 12 Dec 2014 07:22:30 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=6824#comment-7918 Das Buch liegt hier auch schon bereit. Ich hoffe, dass ich endlich zwischen den Jahren mal dazu komme und endlich mit dem Brötchen-backen durchstarte 🙂
Und die Bagels sehen ja fantastisch aus!!!

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