Kommentare zu: Kalbsfußgelee – ohne die Füße https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/ magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen Fri, 25 Sep 2020 03:01:14 +0000 hourly 1 Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7577 Sun, 16 Nov 2014 11:34:36 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7577 Als Antwort auf Claudia ~ Food with a View.

Ja, der Vergleich mit den alten Büchern ist interessant. Ich bin auch immer wieder erstaunt, um wieviel ausführlicher heute die Rezepte formuliert sind.

]]> Von: Claudia ~ Food with a View https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7576 Sun, 16 Nov 2014 09:53:14 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7576 Die Aromen im Gelee stelle ich mir toll zusammen vor. Und das Schöne an Kochbüchern wie diesen scheint zu sein, dass man auf alte Techniken und Herangehensweisen gestoßen wird, wie zum Beispiel in Sachen Gelatine.

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7575 Sun, 16 Nov 2014 06:24:57 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7575 Als Antwort auf turbohausfrau.

Ich kenne von früher noch das gefärbte Zeug aus der Tüte….puh…..

]]> Von: turbohausfrau https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7574 Sat, 15 Nov 2014 17:11:52 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7574 Wackelpudding! Den hab ich noch nie selber gemacht. Diese Variante schmeckt sicher besser als alles, was ich bisher gegessen habe.

]]> Von: evazins https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7573 Sat, 15 Nov 2014 15:26:29 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7573 Als Antwort auf Susanne.

Erst kommt noch eine „herbstliche“ Andere. 🙂

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7572 Sat, 15 Nov 2014 10:51:19 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7572 Als Antwort auf Ulrike vom Bambooblog.

Es wäre etwas für morgen Nachmittag 🙂

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7571 Sat, 15 Nov 2014 10:50:51 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7571 Als Antwort auf Sandra Gu.

Nun ist es ja zu spät, aber ich reiche dir trotzdem ein Schälchen rüber 🙂

]]> Von: Ulrike vom Bambooblog https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7570 Sat, 15 Nov 2014 06:49:06 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7570 Gute Idee! Das hätte ich gestern sehen müssen! So wird das nichts für heute Nachmittag. Trotzdem. Danke für das Rezept.

]]> Von: Sandra Gu https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7569 Fri, 14 Nov 2014 11:18:44 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7569 Quasi ein Holunderblüten-Wackelpudding – einfach großartig. Würde ich jetzt direkt ein Schälchen nehmen, so als Nachtisch in der Mittagspause 🙂

]]> Von: Susanne https://magentratzerl.de/2014/11/14/kalbsfussgelee-ohne-die-fuesse/#comment-7568 Fri, 14 Nov 2014 10:50:07 +0000 http://www.magentratzerl.com/?p=7130#comment-7568 Als Antwort auf Toettchen.

Stimmt, das sind noch immer typisch britische Sommerdesserts.

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