Na dann los 🙂

Freut mich, dass es geschmeckt hat. Und natürlich auch, dass der Tofu beschlossen hat, sich an jemand anderem zu rächen 🙂

So, es war noch Platz im Ofen und ich hab’s ausprobiert. Wie lecker ist denn das?! Der Duft allein hat mich schon ganz wuschig gemacht, und dann warm gekostet – großartig. Ein bisschen mehr Zucker habe ich genommen und wilde gemischte Reste – hatte nur noch Buchweizenmehl da und an Backfett nur noch einen Rest Butter-Zubereitung von einem anderen Rezept mit Vanille, Lorbeer und Rauchsalz, hat aber alles super gepasst. Das rachsüchtige Sojabohnen-Produkt hat auch ganze Arbeit geleistet ;-). Tausend Dank, Susanne, das wird ein neues Lieblingsrezept!

Ich habe irgendwo gelesen, dass der Ofenkater ursprünglich mit Vanillesauce serviert wird. Das war mir dann doch zu heftig, auch wenn ich sonst gar nichts gegen süß-salzige Kombinationen einzuwenden habe. Dafür habe ich es nicht so mit süß-sauer.

Dabei wohnst Du doch in der Ecke, aus der das Gericht kommt 🙂

Ich meinte ja, da wäre nix besonderes gewesen…aber gib mal Deine Tasse 🙂

Ich roll hier noch vor Lachem unterm Tisch vom Rächertofu und jetzt auch noch tote Tante. Was war da bloß in Deinem Kaffee heute – kann ich bitte auch so einen haben ;-)?